「2019臺(tái)灣醫(yī)療科技展」於12月5~8日在南港展覽館二館舉行,今年展覽重點(diǎn)之一為農(nóng)業(yè)科技,「農(nóng)業(yè)健康館」以四大主題呈現(xiàn)農(nóng)委會(huì)42項(xiàng)與民生健康相關(guān)的農(nóng)業(yè)生技成果,并首度邀集12家業(yè)者共同展示相關(guān)產(chǎn)品技術(shù),具體展現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研之合作成果。農(nóng)委會(huì)??主委陳駿季為眾人解惑說明農(nóng)委會(huì)與醫(yī)療科技有何關(guān)系?他表示在推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)之際,重點(diǎn)在於「人」,人的年歲漸增,就算自覺健康,卻身體難免有病痛,醫(yī)療科技展中展示多半是罹病後的精準(zhǔn)治療方式,而農(nóng)委會(huì)展示的重心為農(nóng)民,人昔日重於吃飽,今日則是要吃得安全,以食物療育來維持身心靈健康,才是健康的意義所在。
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「2019臺(tái)灣醫(yī)療科技展」中的農(nóng)業(yè)健康館以四大主題呈現(xiàn)農(nóng)委會(huì)近年來42項(xiàng)與民生健康相關(guān)的農(nóng)業(yè)生技成果。(攝影 / 陳復(fù)霞 ) |
農(nóng)業(yè)健康館承襲前2年「新農(nóng)生技幸福世紀(jì)」主軸,今年規(guī)劃「民俗植物開發(fā)、銀發(fā)保健修復(fù)、樂活療育??壓、食安檢測(cè)檢驗(yàn)」四大專區(qū),展出黃梔花、樹豆等多種民俗植物加值應(yīng)用商品,農(nóng)委會(huì)??主委陳駿季說明,樹豆是原住民部落常見的食材,被喻為窮人的蛋白質(zhì),透過加值開發(fā)應(yīng)用可增加傳統(tǒng)農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益。為因應(yīng)高齡社會(huì)銀發(fā)族需求,推出鯖魚分子食物有助骨質(zhì)保健、海木耳萃取物可保護(hù)頭皮及養(yǎng)發(fā)等產(chǎn)品。??壓專區(qū)則展示辦公緩解壓力的小物,都市園藝情境展現(xiàn)可應(yīng)用於都市綠化的生物炭綠墻、魚菜共生系統(tǒng)建置技術(shù)。
此外,食安檢測(cè)檢驗(yàn)專區(qū)除了展示農(nóng)藥殘留等檢測(cè)技術(shù),也展示無(wú)人工添加物(磷酸鹽)貢丸等制品,為消費(fèi)者做終端產(chǎn)品的把關(guān),本次有12家業(yè)者依商品性質(zhì)於四大主題分區(qū)呈現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)。